DETECTIVES SECRETOS EN NUESTRAS COMPOSTERAS
DETECTIVES SECRETOS EN NUESTRAS COMPOSTERAS
Un viaje al mundo invisible del compostaje
No existe una
única manera de compostar. La elección de la compostera dependerá
principalmente del espacio disponible, de la cantidad y el tipo de residuos que
generemos y del tiempo que podamos dedicar a su manejo.
A pesar de estas
diferencias, los principios que hacen posible el compostaje son los mismos y
deben respetarse para obtener un compost seguro, que no malogre nuestras
plantas ni nos enferme.
A través de cierto misterio, la charla nos invita a asumir, por un ratito, el papel de detectives dentro de las composteras, para descubrir quiénes son, qué funciones cumplen y cómo trabajan los organismos que, aunque invisibles a nuestros ojos, son protagonistas de la transformación de los residuos en compost.
Ing. Agr. Silvana Alzogaray
